La Playa del Matorral es un lugar del municipio de Pájara, que abarca unas 116 hectáreas, y que está considerado como un lugar de gran interés científico.

Es un lugar de gran valor ecológico, por la diversidad de su flora, así como por la importancia de sus aves marinas. Pese a lo pequeño del lugar, estamos ante un lugar de gran valor ecológico.